岗位职责:

1、战略管理：按集团公司战略要求，规划茶饮业务的发展战略，跟进并完成相关茶饮业务的落地及运营；

2、运营管理：依据茶饮业务的整体营销战略，执行全年销售计划，分解下达经营目标和预算，保证项目的年度，月度业绩及毛利达成指标；

3、业务管理：全面负责茶饮业务门店的营运管理工作，确保经营业绩稳步增长；

4、业务拓展：负责开拓新店，从前期选址、装修到组织管理体系和管理制度体系搭建，人员招聘、培训、考核等各方面均得监督管理，确保新店顺利开业；后期通过制度化、标准化、流程化的体系监管，确保新店顺利营运；

5、会议管理：对茶饮业务的运营情况追踪进度和落地结果，并对后期工作做出计划；

6、团队搭建：通过对客户满意度、出单速度、退单率等考核指标，确保组织和员工的管理目标明确；建立营运区域工作模式，规范管理流程，提升管理效能；

7、成本管控：制定茶饮业务年度业绩目标，并对季度，月度进行分解，核算成本，把控经营中成本支出。通过建立财务审核流程，培训店经理财务知识，了解店面经营状况，使其由执行指标到了解指标从源头把控，门店半变动成本低于市场平均值和变动成本在标准范围内。

8、客户服务：通过推广顾客体验专案，清洁与食安专案提升门店整体顾客满意度，及公司内部稽核展现。

任职要求:

1、本科及以上学历，具备扎实的茶饮连锁品牌运营执行管理能力；

2、5年以上具备茶饮等连锁品牌管理组织实施能力；

3、具备茶饮邓连锁品牌专业的理论业务知识及丰富的实战工作经验；

4、具备科学化茶饮连锁品牌成本预算控制决策能力；

6、具备茶饮连锁品牌全面整体工作的计划组织及执行实施能力；

7、具备茶饮等连锁品牌营销策划及营建筹备、培训、考核评估能力；

8、具备组织茶饮连锁品牌各种招商、展会、团建、大型会议社交能力；

9、熟悉茶饮业务的相关供应链。